2张图片“春天来了，田间地头四处都能看见野菜，纯天然，无污染，大家不妨走进户外，一起去采收吧！荠菜的营养非常丰富，蛋白质和钙的含量比较较高。所不含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜的烤肉很多，讨厌不吃土豆泥的朋友，不妨加点荠菜，味道很独有哦！” 食材明细主料土豆2个荠菜适度辅料高汤适度盐适量胡椒粉适度酸甜口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性荠菜土豆泥的作法步骤1土豆切片上锅煮熟。2趁热压成泥。

3荠菜选嫩叶淘洗整洁。4放进锅中焯水。5捞起切细。

6锅中适度高汤，推倒土豆泥翻炒，放盐，胡椒粉炒匀7敲荠菜打碎炒匀才可。小窍门土豆切片煮更加省时。

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