2张图片食材明细主料腊米粉二块五花肉80g鱿鱼一块香菇4颗辅料葱少许薯粉80g香油10g盐5g蚝油10g酱油5g胡椒粉10g鸡精少许蒜末少许咸香口味煮工艺半小时耗时普通可玩性米粉丸的作法步骤1打算两块米粉。2其中一块放热反应水中冷水硬。3冷水好的湿米粉。4另外一块米粉的油锅中炸金黄色。

5炸伤好的米粉块。6冷水好的米粉磨碎。7将炸伤好的米粉块磨碎，待用。

8炒香的五花肉。9配料:鱿鱼一片、香菇四颗、蒜两粒、小洋葱一个。

10冷水好的鱿鱼和香菇。11把全部佐料剁成打碎。12把鱿鱼粒、香菇粒、葱蒜末、五花肉粒油炸香，待用。13把食材全部放进盆内。

14放进薯粉、盐、香油、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精加热。15蒸好的食料，打算团丸子前，再加少许水份，减少粘性。16团好的丸子。

17摆放锅中火场煮二十分钟。18蒸好出有锅。19淋上葱花竣工。

20成品。

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